Ernährungsratgeber

Arthritis und Arthrose

Sven-David Müller-Nothmann / Christiane Weißenberger
Verlag: Schlütersche
  • Genießen erlaubt:
  • Richtig essen und trinken
  • 15 Tipps für das tägliche Leben
  • 50 Rezepte mit Kalorien - und Nährwertangaben
  • Musterpläne

In Deutschland leiden nach acht bis neun Millionen Menschen an Arthritis, Arthrose und anderen rheumatischen Erkrankungen. Die Rheumaforschung beweist, dass die richtige Ernährungsweise Entzündungen und Schmerzen vermindern hilft.

Doch auch wer unter Arthritis oder Arthrose leidet, darf das Essen genießen! Dieser Ernährungsratgeber informiert ausführlich über die Krankheit und erläutert die Behandlungsmöglichkeiten. Viele praktische Tipps helfen die Ernährung umzustellen. Die Rezeptideen regen zum kreativen Kochen an.

Pro Portion sind die Kalorien - und Nährstoffwerte genau angegeben . Alle Rezepte wurden von Experten entwickelt und entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien für Rheumatiker.


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