Schrot und Korn 01/2001

Essen und Genießen

Wein, Sekt und Bier

Öko - Alkoholika werden umweltschonend produziert und enthalten keine bedenklichen Zusätze. Inzwischen überzeugen sie selbst kritische Zeitgenossen durch steigende Qualität.

Querbeet

INFO:
Wegen BSE - Run auf Biofleisch

Rezepte

Deftige Suppen für die kalte Jahreszeit

Wirsingsuppe mit Tomaten-Grießnocken, Kartoffelsuppe mit Sauerkraut, Cremesuppe mit Möhren und Sellerie, Rosenkohl-Süppchen mit Mandelblättchen, Knoblauch-Zwiebelsuppe mit Polentaklößchen, Erbsensuppe mit Tofuwürstchen, Grünkernsuppe mit Roter Bete, Linsensuppe

Einkauf: Zwieback

Gesundheit und Kosmetik

Reiki

Die "Kraft der heilenden Hände" aus Japan soll entspannen, entschlacken und entgiften und die Selbstheilungskräfte stärken.

Warenkunde: Deodorants

Einblick

Infos und Nachrichten rund um die Gesundheit

Land und Leute

Sekem

Die "Bio-Oase" in der ägyptischen Wüste wurde vor 70 Jahren durch Ibrahim Abouleish gegründet. Heute gehören zu der biologisch-dynamischen Farm mehrere Firmen und soziale Einrichtungen, deren Produkte SEKEM in Ägypten und Deutschland vermarktet.


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