Schrot und Korn 06/2002 |
Essen und Genießen
Was mit einer harmlosen Diät beginnt, endet nicht selten in einer ernsthaften Erkrankung – einer Ess-Störung. Die Rückkehr zu einer ausgewogenen Ernährung gelingt dann nur mit professioneller Hilfe. Rezepte fürs Grillen Glutkartoffeln mit Meerrettich-Dip, Auberginen-Baguette mit Knoblauchbutter, Sojawurst-Spieße, Gegrillte Früchte. Abenteuer in der Küche: Grüner Tee Einkauf: Brühe, heiß begehrt
Gelatine – jetzt auch in Bio Zusatzstoff Gentechnik Riesling – Konzert für die Zunge Die Rebsorte hat sich zum deutschen Trendwein entwickelt „Cola macht Kinder süchtig“ Interview mit Buchautor Hans-Ulrich Grimm.
Stress für die Haut gibt es genug: Abgase, Schadstoffe oder UV-Strahlung. Natürliche Pflegeprodukte bringen das gestörte Gleichgewicht wieder ins Lot. Einblick Manukahonig – eine Sorte mit besonderer Heilkraft.
Peinlich, peinlich: Weil unsere Politiker das Bio-Angebot im Bundestagsrestaurant verschmähten, wurde es wieder eingestellt. Go for Bio Auch in den meisten Urlaubsländern gibt’s Öko-Lebensmittel. |
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