Als »gewordener« Franke aus Würzburg, der Metropole Mainfrankens, bin ich natürlich sensibilisiert. Ich fragte, wo bleiben die Hinweise auf Vitis vinifera forma franconia und den Frankenwein? Suchet so werdet ihr finden, heißt es schon in der der Symbolik der Weinrebe so aufgeschlossenen Bibel.

Und tatsächlich stand im Mittelpunkt der Veranstaltungen dieses Phytopharmakon, das in Maßen genossen den häufigen Besuch von Apotheker und Arzt zwar nicht überflüssig macht, aber doch stark reduziert. Beim Empfang der Tagungsteilnehmer im Kaisersaal der Münchner Residenz spendierte die Bayerische Staatsregierung etliche Bocksbeutel Müller-Thurgau trocken, Jahrgang 1998 der berühmten, gleich hinter dem Würzburger Hauptbahnhof liegenden Lage »Würzburger Stein«. Zur Erinnerung für Goethe-Freunde: Schon vor etwa 200 Jahren orderte der Olympier mehrere Eimer Steinwein, dem damaligen Synonym für Frankenwein.

Ein wenig rechnen die Franken mit ihrem geschätzten Tropfen dafür ab, dass sie als Napoleon-geschädigte Beutebayern (1814 wurde die Region um Würzburg endgültig von Bayern okkupiert!) im bayerischen Orchester nicht immer den Platz einnehmen, den sie beanspruchen und der ihnen meiner Meinung nach eigentlich auch zukommt. Wenn sie schon nicht den Ministerpräsidenten im Freistaat stellen, so unterwandern sie jedoch mit ihrem Edelprodukt die Staatsregierung. Selbst im bierseligen München hat bei »richtigen« Staatsempfängen das fränkische, in Maßen genossen herzwirksame Phytopharmakon die Oberhand (s. oben!) – zur Freude echter, aber auch aus Preußen eingewanderter Franken. Da wird mir selbst der Tagungspräsident, Professor Hildebert Wagner aus München, Recht geben.

Franz-C. Czygan